Ολοκληρώθηκε με τεράστια επιτυχία το MESSINIA FORUM 2023

Με τεράστια επιτυχία και με τη μαζική παρουσία και συμμετοχή των επιχειρήσεων της Μεσσηνίας ολοκληρώθηκε το πρώτο «MESSINIA FORUM» που διοργανώθηκε από το Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας (Σ.Ε.Μ.) το διήμερο 11 και 12 Μαρτίου 2023 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας.
Κατά τη διάρκεια του διήμερου φόρουμ, περισσότεροι από 3900 μοναδικοί επισκέπτες και εκπρόσωποι περισσότερων από 440 επιχειρήσεων του κλάδου της εστίασης, της αγροδιατροφής και του τουρισμού, είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα επίκαιρα και σημαντικά ζητήματα που απασχολούν τις επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης, της φιλοξενίας και της τοπικής επιχειρηματικότητας, για τις ευκαιρίες χρηματοδότησης και τα νέα χρηματοδοτικά, μη χρηματοδοτικά και αναπτυξιακά εργαλεία που προσφέρονται καθώς και για ζητήματα που αφορούν την επιμόρφωση, ανάπτυξη, τις νέες τάσεις και προοπτικές του κλάδου της εστίασης.
Ειδικότερα, στο πλαίσιο των εργασιών του Forum αναπτύχθηκαν εποικοδομητικές συζητήσεις με τη συμμετοχή του διακεκριμένου σεφ Λευτέρη Λαζάρου και με τις αξιοσύστατες παρεμβάσεις του κοινού, οι οποίες δημιούργησαν ένα γόνιμο εποικοδομητικό διάλογο γύρω από τη γαστρονομική ταυτότητα του νομού και τη συμβολή των επιχειρήσεων του κλάδου της εστίασης στην ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της Μεσσηνίας.
Περαιτέρω, μέσα από το πλούσιο πρόγραμμα του Forum, συμμετέχοντες και επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν τη μουσικοχορευτική παράσταση από την ομάδα DAGIPOLI DANCE Co, αποτελούμενη από ανθρώπους με κινητική αναπηρία και χορευτές-performer χωρίς αναπηρία.
Επιπροσθέτως, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν προϊόντα τηςπεριοχής μας, να μυηθούν στο foodpairing, να κάνουν γευσιγνωσία ελαιολάδου και να γευτούν την ομορφιά της ποικιλίας των κρασιών της περιοχής μας, στο εργαστήριο γευσιγνωσίας που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή συνολικά 13 οινοπαραγωγών του νομού μας. Με την παρουσία τους τίμησαν το Forum ο Πανοσιολογιώτατος, Αρχιμανδρίτης Φίλιππος Χαμαργιάς, εκπροσωπώντας τον Μητροπολίτη Μεσσηνίας κ.κ. Χρυσόστομο, η υφυπουργός Τουρισμού κα Σοφία Ζαχαράκη, ο Ευρωβουλευτής κ. Στέλιος
Κυμπουρόπουλος, ο καλεσμένος μας βουλευτής Θεσπρωτίας κ. Μάριος Κάτσης, οι βουλευτές του Νομού Μεσσηνίας, ο περιφερειάρχης Πελοποννήσου κ. Παναγιώτης Νίκας, ο Δήμαρχος Καλαμάτας κ. Αθανάσιος Βασιλόπουλος, , ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας κ. Ευάγγελος Ξυγκώρος, καθώς και πολλοί Αυτοδιοικητικοί Α’ και Β’ Βαθμού. Ιδιαιτέρως, δραστήρια ήταν η παρουσία στο Forum και τις δυο ημέρες του Προέδρου της ΓΣΕΒΕΕ κ. Γεώργιου Καββαθά.

Σε συνέχεια της τεράστιας επιτυχίας, απήχησης και πανελλαδικής προβολής που γνώρισε το «MESSINIA FORUM», ο ΣΕΜ ευχαριστεί θερμά όλους τους συμμετέχοντες, τις επιχειρήσεις τηςΜεσσηνίας, που αγκάλιασαν και υποστήριξαν τη διοργάνωση και ιδιαίτερα τα μέλη του ΣΕΜ και την οργανωτική ομάδα του Forum, που κατάφεραν μέσα σε χρονικό διάστημα μόλις τριών μηνών από τη σύλληψη της ιδέας, να σχεδιάσουν, οργανώσουν και να υποστηρίξουν άρτια ένα εξαιρετικά δύσκολο και μεγαλεπήβολο εγχείρημα.

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας, με αίσθηση ευθύνης απέναντι στην κοινωνία της Μεσσηνίας και τις επιχειρήσεις-μέλη του, δεσμεύεται ότι θα συνεχίσει να εργάζεται με το ίδιο άοκνο πάθος και ζήλο για την αντιμετώπιση και επίλυση των προβλημάτων του κλάδου, καθώς επίσης και για την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της Μεσσηνίας, την ενθάρρυνση της επιχειρηματικής καινοτομίας μέσω της δικτύωσης για την ανάπτυξη συνεργιών και συνεργασιών και την υλοποίηση κοινών δράσεων εξωστρέφειας, περνώντας έτσι «Από τη Θεωρία στην Πράξη». Καλή τουριστική
περίοδο σε όλους τους Επαγγελματίες του Νομού μας.

Την πρώτη πτήση της φετινής τουριστικής σεζόν στη Μεσσηνία προερχόμενη από Μόναχο υποδέχθηκαν στον Αερολιμένα «Καπετάν Βασίλης Κωνσταντακόπουλο», χθες 19/2/2023, ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας (ΣΕΜ) μαζί με την Περιφέρεια Πελοποννήσου, τον Δήμο Καλαμάτας, την Ένωση Ξενοδόχων Μεσσηνίας και τοπικούς παραγωγούς. Εκπρόσωποι του ΣΕΜ μοίρασαν σε όλους τους επιβάτες της πτήσης τοπικά Μεσσηνιακά προϊόντα ενώ εκπρόσωποι της Περιφέρειας και του Δήμου πρόσφεραν παραδοσιακά λαλάγγια και φυλλάδια τουριστικής ενημέρωσης για την πόλη της Καλαμάτας και το Νομό της Μεσσηνίας.

Σε δηλώσεις του, ο εκπρόσωπος του Συλλόγου Εστίασης Μεσσηνίας αναφέρει:

«Ευχόμαστε μια καλή σεζόν για τον τουρισμό και γενικότερα για την Μεσσηνία. Η εστίαση είναι εδώ. Δίνουμε το παρών στο κάλεσμα όλων των φορέων για την προώθηση της φιλοξενίας. Ευχαριστούμε όλους τους παραγωγούς που διαθέσανε τοπικά προϊόντα στους ανθρώπους που μας επισκεφθήκανε και ήρθανε στην περιοχή μας».

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας δίνει το  παρών  και είναι ανοιχτός σε κάθε κάλεσμα από οποιονδήποτε, χωρίς περιορισμούς και αγκυλώσεις, σε μια προσπάθεια σχεδιασμού για το μέλλον του Μεσσηνιακού τουρισμού με σταθερές βάσεις σε συνεργασία με όλους τους φορείς και εμπλεκομένους στον τομέα του τουρισμού.

Στην υποδοχή της πτήσης παρευρέθηκαν μεταξύ άλλων η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού κα. Άννα Καλογεροπούλου, ο Δήμαρχος Καλαμάτας κ. Θανάσης Βασιλόπουλος, ο Αντιδήμαρχος υπεύθυνος για θέματα τουρισμού κ. Νίκος Μπασακίδης, η Αερολιμενάρχης Καλαμάτας κα. Ακριβή Βλάχου, ο Πρόεδρος και ο Αντιπρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Μεσσηνίας κ. Δημήτρης Καραλής και ο κ. Δημήτρης Πατριαρχέας αντίστοιχα και ο Πρόεδρος της Ένωσης Γονέων του Δήμου Καλαμάτας κ. Παύλος Χριστόπουλος.

Το Σάββατο, στις 28/1/2023, ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας (ΣΕΜ) πραγματοποίησε κοπή Πρωτοχρονιάτικης πίτας , στο Επιμελητηρίου Μεσσηνίας, με τους εκπρόσωπους του Συλλόγου Εστίασης  και από τους έξι (6) Δήμους του νομού καθώς και με τους συλλόγους  που σχετίζονται με την τουριστική και την επιχειρηματική ανάπτυξη του Ν. Μεσσηνίας.
Στην αρχή της ομιλία του ο Πρόεδρος του ΣΕΜ, κ. Κολοβός Ιωάννης ανέφερε:
«Σας ευχαριστούμε που μας τιμήσατε με την παρουσία σας εδώ σήμερα. Ουσιαστικά σήμερα είναι μια συνάντηση γνωριμίας των μελών του ΣΕΜ και από τους έξι δήμους (Ν. Μεσσηνίας) με τους εκπροσώπους των υπόλοιπων συλλόγων που σχετίζονται με την τουριστική και επιχειρηματική ανάπτυξη του νομού Μεσσηνίας. Η κοπή της πρωτοχρονιάτικης  πίτας στο χώρο του Επιμελητηρίου πέραν του συμβολικού χαρακτήρα που έχει είναι και ουσιαστική.  Άλλωστε το σπίτι μας είναι το Επιμελητήριο. Είναι «ΔΙΚΟ ΜΑΣ» όπως πάντα χαρακτηριστικά μας τονίζει ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας κ. Ξυγκώρος, που μας εκπροσωπεί και είναι η φωνή μας μαζί με τον Πρόεδρο του ΟΕΒΕ κ. Καπερώνη και όλα τα υπόλοιπα συλλογικά όργανα που υπάρχουν θεσμικά.»
Τόνισε επίσης ότι: «Το 2023 είναι ένα έτος ενότητας και συνεργασίας και ότι χωρίς περιορισμούς και αγκυλώσεις  είναι επιτακτική η ανάγκη συνεργασίας και ενότητας για την επίτευξη των κοινών στόχων μας. Κάτι που ατόνησε τα τελευταία δύο χρόνια λόγο των υγειονομικών περιορισμών. Για ένα καλύτερο μέλλον που τα αποτελέσματα όλων αυτών των συνεργειών θα φανούν μετά από αρκετά χρόνια. Συνεπώς μιλάμε για το μέλλον των παιδιών μας, που γι’ αυτά αγωνιζόμαστε καθημερινά.»
Ευχαρίστησε ιδιαίτερα τους λογιστές που είναι δίπλα στους επιχειρηματίες, τα μέσα μαζικής ενημέρωσης που αναδεικνύουν τα προβλήματα και προβάλλουν τις καλές πρακτικές, τους παραγωγούς-πρωτογενή τομέα, το Αστικό ΚΤΕΛ, τα υπόλοιπα μέσα μεταφοράς αλλά και την Ένωση Συλλόγων Γονέων.
Την πίτα ευλόγησε ο Πρωτοσύγκελος της Ιεράς Μητρόπολης Μεσσηνίας Αρχιμανδρίτης Φίλιππος. Χαιρετισμό απηύθυναν ο Δήμαρχος Καλαμάτας κ. Βασιλόπουλος, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Ξυγκώρος, ο Βουλευτής Μεσσηνίας κ. Μαντάς, ο Πρόεδρος του ΟΕΒΕ κ. Καπερώνης και ο Αντιπεριφερειάρχης Μεσσηνίας κ. Τσουκαλάς.
Από τους συλλόγους παρευρέθηκαν, εκπρόσωποι όλων των Εμπορικών συλλόγων του Ν. Μεσσηνίας (Καλαμάτας, Μεσσήνης, Κυπαρισσίας, Κορώνης, Γαργαλιάνων, Πύλου, Φιλιατρών, Μεθώνης), των επαγγελματικών συλλόγων που δραστηριοποιούνται και στους 6 Δήμους του Ν. Μεσσηνίας, ΣΚΕΑΚ, ΕΛΦΕΕ Μεσσηνίας, Ένωση Ξενοδόχων Μεσσηνίας, Σύλλογος Χρυσοχόων Ωρολογοποιών Καλαμάτας, Ένωση Ξενοδόχων & Ιδιοκτητών Τουριστικών Καταλυμάτων Τριφυλίας, Συντεχνία Αρτοποιών Μεσσηνίας, Αστικό ΚΤΕΛ Καλαμάτας, εκπρόσωποι τουριστικών λεωφορείων, ο Κοσμήτορας της σχολής Γεωπονίας και Τροφίμων του ΠΑΠΕΛ και υπεύθυνο Γεωργικού Σχολείου και το Σχολείο Τουρισμού.
Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τα αρτοποιεία Φραγγέας και Χριστόπουλος για την πίτα, την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεσσηνίας, την Ομάδα παραγωγών Greenland co- farming, Βαλτζής Μ.(ΒΕΚΑΠ), Αθανασίου Bakery, Αρτοποιία Κωνσταντινέα, Κalamata Papadimitriou ,AGROVIM και Συκική, για τα τοπικά προϊόντα που μας πρόσφεραν.

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Εστίασης Μεσσηνίας (Σ.Ε.Μ.) σας εύχονται για το 2023, Υγεία, Δύναμη, Δημιουργία & Αισιοδοξία και σας καλούμε στην κοπή της Πρωτοχρονιάτικης πίτας στην Καλαμάτα, στις 28/01/2023 και ώρα 19:00 στο Επιμελητήριο της Μεσσηνίας (Πλ. 23ης Μαρτίου).

Θα ήταν τιμή και χαρά μας η παρουσία σας.

Έπειτα, θ’ ακολουθήσει γεύμα στο BODEGA Coffee & Restaurant, που βρίσκεται στην
Κεντρική Πλατεία της πόλης.

Με εκτίμηση,
Το Δ.Σ. του Σ.Ε.Μ

Με την ευκαιρία της 26^ης Νοεμβρίου Παγκόσμιας Ημέρας της Ελιάς Εκδήλωση με θέμα το υγιεινό μαθητικό κολατσιό για μαθητές/τριες με τους γονείς/κηδεμόνες τους και εκπαιδευτικούς»

Το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Καλαμάτας σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Οργανισμό “Δρόμοι της Ελιάς” και το Μουσικό Σχολείο Καλαμάτας διοργάνωσαν το Σάββατο 26 Νοεμβρίου 2022 (Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς) και ώρες 10.00-13.30, δια ζώσης ανοικτή εκδήλωση προς την τοπική κοινωνία, στο Μουσικό Σχολείο της Καλαμάτας για το υγιεινό κολατσιό στο σχολείο και την προώθηση της χρήσης ελαιολάδου και ελιάς, με τίτλο «GALA-Δεκατιανό – Η σημασία του κολατσιού (σχολατσιού) για την υγεία των μαθητών και η προετοιμασία του».

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας στο πλαίσιο της κοινωνικής του διάστασης και αποστολής, υποστήριξε την εκδήλωση και εύχεται να υπάρχουν ακόμη περισσότερες εκδηλώσεις με αντικείμενο την υγιεινή διατροφή και εκπαίδευση των παιδιών.