Γαστρονομική Βραδιά στο Σωματείο ΔΙΑΖΩΜΑ από το Σ.Ε.Μ.

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας (Σ.Ε.Μ.) παραχώρησε μια Γαστρονομική Βραδιά σε κεντρικό εστιατόριο στην πλατεία της Καλαμάτας, την Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου, θέλοντας να ευχαριστήσει το Πολιτιστικό Σωματείο «ΔΙΑΖΩΜΑ» για τη διοργάνωση της Γενικής Συνέλευσης του Σωματείου και των παράλληλων εκδηλώσεων, στην Καλαμάτα και την Αρχαία Μεσσήνη.

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν 35 στελέχη του ΔΙΑΖΩΜΑΤΟΣ ανάμεσά τους ο πρόεδρος κ. Σταύρος Μπένος (υπήρξε υφυπουργός Πολιτισμού, Δήμαρχος Καλαμάτας και υπεύθυνος για την ανασυγκρότηση της Καλαμάτας μετά τους καταστρεπτικούς σεισμούς του Σεπτεμβρίου του 1986), ο αντιπρόεδρος κ. Πέτρος Θέμελης (ομότιμος Καθηγητής Κλασσικής Αρχαιολογίας, ενώ από το 1986 έως σήμερα είναι ο διευθυντής του ανασκαφικού και αναστηλωτικού έργου στην αρχαία Μεσσήνη). πολλά στελέχη του Διοικητικού Συμβουλίου και άλλοι εκπρόσωποι του Σωματείου. Οι καλεσμένοι μας γεύτηκαν τοπικά κρασιά και πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσσηνιακή παραδοσιακή κουζίνα.

Η προσφορά του Σωματείου ΔΙΑΖΩΜΑ είναι πλούσια για την πολιτιστική κληρονομιά της Ελλάδας, πιο συγκεκριμένα το Σωματείο στοχεύει:
α) στην ανάδειξη των αρχαίων θεάτρων, στην εξεύρεση πόρων για την αποκατάστασή τους και στην ένταξή τους στην καθημερινότητά μας και
β) στο σχεδιασμό καινοτόμων ολιστικών προγραμμάτων πολιτιστικού τουρισμού, όπως οι Πολιτιστικές – Περιβαλλοντικές Διαδρομές και τα Αρχαιολογικά Πάρκα, τα οποία έχουν ως στόχο την ένταξη των μνημείων φύσης και πολιτισμού στο κέντρο της ζωής, της αειφορίας και της βιώσιμης ανάπτυξης.

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας μεταξύ των άλλων έχει σκοπό να βοηθήσει στην ανάδειξη και χρήση τοπικών προϊόντων μέσα από την εστίαση, στηρίζοντας έτσι τον πρωτογενή τομέα της Μεσσηνίας. Τα πιο σημαντικά τοπικά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας που αξίζουν να έχουν μία θέση στον κατάλογο των εστιατορίων είναι τα εξής: Ποικιλία Μεσσηνιακών Ελιών και Παρθένο Ελαιόλαδο, Ελληνικά Τυριά, Χειροποίητα Ζυμαρικά, Λαλάγγια  και Τηγανίτες, Σύγκλινο-Λουκάνικα, Σύκα, Σταφίδα, Μέλι, Παστέλι, Γύρη, Μεσσηνιακά κρασιά.

Μέριμνα του Σ.Ε.Μ. αποτελεί η οργάνωση εκδηλώσεων με στόχο την προώθηση της Μεσσηνίας ως ένας προορισμός ποιοτικής γαστρονομίας.

Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας (Σ.Ε.Μ.)

Φραντζή 6, 2ος όροφος, Καλαμάτα, ΤΚ 24 100

Τηλ: 2721 101 219

Email: Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Web: www.messinia-sem.gr